＜　ミリクプリンの作り方＆材料　＞ ＜材料＞牛乳４００ＣＣ（豆乳でも可）、 （※ゼラチン用に３０ＣＣを取り除く。） 練乳大さじ３、ゼラチン７ｇ ＜ミルクプリンの作り方＞ �@牛乳３０ＣＣでゼラチンをふやかし、 レンジで２０秒ぐらいチンをします。 �A残りの牛乳を鍋に入れ、沸騰させないように温めます。 �B�Aの牛乳が温まったら、�@のゼラチンを入れ 沸騰させないように煮溶かし、さらに2分間ぐらい火にかけます。 �C最後に練乳を入れ、かき混ぜ溶けたら火を止めます。 �D氷水を鍋底に当てて、粗熱を取り少しトロミがついてくるまで冷やします。 �Eカップなどに入れて、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。 �F食べる時にカラメルをかけて食べると美味しいです。 ＜カラメルの作り方＞ ＜材料＞グラニュー糖８０ｇ、熱湯３０ＣＣ �@鍋にグラニュー糖を入れ弱火にかけ茶色になったら火を止めます。 �A熱湯を徐々に加えていきます。（飛び散るのでヤケドに注意！） �Bカップなどに移し冷まして出来上がりです。